Диеты и ограничения в еде не помогут вам похудеть раз и навсегда. Доказано, что после окончания диеты вес набирается обратно. Все дело в том, что кратковременные меры никогда не бывают эффективными. Сбросить 5 кг вам поможет экспресс-диета. Но, чтобы сохранить результат, придется изменить подход к питанию. Одной из самых результативных систем считается интуитивное питание, концепция которого разработана доктором Робертом Шварцем. Главной особенностью этой системы является осознанный подход к пище. Этот принцип помог похудеть и сохранить свой вес миллионам людей во всем мире.
Концепция интуитивного питания
Доктор Роберт Шварц долгое время сидел на диетах, в надежде обрести стройное тело. Похудеть ему не удавалось, и он провел масштабное исследование, чтобы понять психологию худых людей. Спустя 12 лет доктор написал книгу, в которой поделился результатами. Главным посылом книги стала идея об осознанном подходе к питанию. Доктор рассказал, почему диеты не работают, и что нужно делать, чтобы похудеть навсегда. Доктор заметил, что худые люди всю жизнь соблюдают 4 правила.
- Едят только в том случае, когда чувствуют голод.
- Едят только то, что хотят съесть.
- Осознанно наслаждаются каждым кусочком пищи.
- Прекращают есть, когда чувствуют себя сытыми.
Многим психологически сложно оставить на тарелке еду и встать из-за стола. Но именно с этого начинается интуитивное питание – вы едите ровно столько, сколько вам нужно.
При осознанном подходе к питанию для похудения исчезают многие вредные привычки. Например, есть на ходу или не отрываясь от работы, перекусывать различными «вредностями».
Как научиться питаться осознанно
Чтобы прийти к интуитивному питанию, необходимо научиться осознавать себя в моменте. Для этого нужно просто обращать внимание на детали окружающей обстановки: звуки, цвета, запахи. Во время еды оценивайте все вкусовые оттенки, наслаждайтесь каждым кусочком.
Адепты интуитивного питания никогда не едят, чтобы утолить чувство голода. Они выбирают только самую вкусную и полезную пищу из возможных. Например, для перекуса они выберут йогурт с бананом, а не шоколадный батончик.
Перед тем, как поесть, всегда задумывайтесь, чего бы вы хотели. Организм сам подскажет, что ему нужно. Если вы хотите десерт, то съешьте его. Огромное преимущество интуитивного питания в том, что здесь ничего не запрещено. Вы можете позволить себе пиццу, мороженое, шоколад и даже кусок торта. Но важно не объедаться этой пищей, а лишь ощутить вкус. Для этого достаточно нескольких кусочков.
Жуйте медленно – это еще одно важное правило интуитивного питания. Отведите на прием пищи не менее получаса. И за это время постарайтесь получить удовольствие от еды.
Приверженцы этой системы ратуют за здоровое питание. Это значит, что фрукты и овощи в приоритете. Но вам не обязательно менять пищевые привычки кардинально. Достаточно просто научиться вставать из-за стола, почувствовав малейшую сытость.
Научившись обращать внимание на ощущения от еды, вы осознаете необходимость расширить рацион. Вам неизбежно захочется попробовать новые вкусы. И позже вы будете удивляться, насколько синтетический вкус у бургера, и насколько вкуснее греческий салат.
Кому подойдет интуитивное питание
Если вы всю жизнь сидите на диетах, а результата нет, то интуитивное питание – ваш выбор. Здесь нет жестких ограничений, а все правила легко выполнимы. Вам не нужно ломать себя и есть, когда не хочется. Наоборот, вы сможете, наконец, есть именно тогда, когда вам это нужно больше всего. Но помните о главных правилах.
- Ешьте медленно и вдумчиво.
- Во время еды не читайте, не смотрите фильм и не ведите оживленную беседу.
- Почувствуйте каждый оттенок вкуса и осознайте себя в моменте.
- Не доедайте порцию, если чувствуете, что уже наелись.
- Никогда не ешьте просто, чтобы насытиться, выбирайте самую вкусную для вас еду.
Интуитивное питание – это секрет всех здоровых и стройных людей. Присоединяйтесь к ним, чтобы всегда оставаться в форме и отлично себя чувствовать.
